الكشري المصري
4 مشترك
.•♥♫♪♥•. منتديات كــــــاريــــزمـــــا .•♥♫♪♥•. :: قسم الأسره والطفل والبيت العصري :: المطبخ - وخطوات عمل الاطباق الشهيه
صفحة 1 من اصل 1
الكشري المصري
الكشري المصري
المقادير:
1كوب عدس اسمر/ 1كوب أرز مصرى/ 4بصلات مقطعة حلقات/ 3حبات طماطم
ملعقة صلصة/ معكرونة مسلوقة/ ثوم مفروم/ ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار أو رومى/ حمص مسلوق
الطريقة:
طريقة الكشرى :
يسلق العدس نصف سليق
نحمرالبصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل من الزيت ثم
يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج
تشوح المعكرونة المسلوقه فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و ذلك قبل التقديم مباشرة
طريقة الصلصة:
1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و يحمر فى قليل من الزيت
2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة
3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة لحد ما تتسبك
طريقة الدقة:
1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم
2-عصير ليمونتين
3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب
المقادير:
1كوب عدس اسمر/ 1كوب أرز مصرى/ 4بصلات مقطعة حلقات/ 3حبات طماطم
ملعقة صلصة/ معكرونة مسلوقة/ ثوم مفروم/ ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار أو رومى/ حمص مسلوق
الطريقة:
طريقة الكشرى :
يسلق العدس نصف سليق
نحمرالبصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل من الزيت ثم
يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج
تشوح المعكرونة المسلوقه فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و ذلك قبل التقديم مباشرة
طريقة الصلصة:
1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و يحمر فى قليل من الزيت
2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة
3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة لحد ما تتسبك
طريقة الدقة:
1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم
2-عصير ليمونتين
3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب
sosoqueen- مـــشــرف منتديات
-
تـقــيـيـم : 619
رد: الكشري المصري
ووحشني أنا كمان من عند أبو طارق
مشكور كاريزما مرورك العطر
لك التحايا
مشكور كاريزما مرورك العطر
لك التحايا
sosoqueen- مـــشــرف منتديات
-
تـقــيـيـم : 619
رد: الكشري المصري
يمي يمي من الأطباق المفضلة الكشري
بس للأسف كله نشويات
تسلم ايدك سوسو
بس للأسف كله نشويات
تسلم ايدك سوسو
نغمات حائرة- مـــراقـــب قسم
-
تـقــيـيـم : 1079
رد: الكشري المصري
مع رائحه الكشري أنسي الرجيم نغمات
ويا ريت يكون معاه أرز بلبن
مشكوره لمرورك الندي
لكي التحيه
ويا ريت يكون معاه أرز بلبن
مشكوره لمرورك الندي
لكي التحيه
sosoqueen- مـــشــرف منتديات
-
تـقــيـيـم : 619
رد: الكشري المصري
تسلمي fofa fatani
أشكركـ علي مروركـ الندي
الكشري من الأكلات التي لا تقــــــــاوم
تحياتي لشخصكـ
أشكركـ علي مروركـ الندي
الكشري من الأكلات التي لا تقــــــــاوم
تحياتي لشخصكـ
sosoqueen- مـــشــرف منتديات
-
تـقــيـيـم : 619
مواضيع مماثلة
» أُبصم هنا << •.♥.•° °•.♥.• أنا مصـــري •.♥.•° °•.♥.•
» الباذنجان المخلل المصري
» أهداف الأهلي والزمالك 2-2 الدوري المصري الممتاز
» حظر تناول البرنامج النووي المصري بمعلومات سرية أو مغلوطة
» اهداف الاهلي و الاسماعيلي 2 -1 | الدوري المصري الممتاز 2011
» الباذنجان المخلل المصري
» أهداف الأهلي والزمالك 2-2 الدوري المصري الممتاز
» حظر تناول البرنامج النووي المصري بمعلومات سرية أو مغلوطة
» اهداف الاهلي و الاسماعيلي 2 -1 | الدوري المصري الممتاز 2011
.•♥♫♪♥•. منتديات كــــــاريــــزمـــــا .•♥♫♪♥•. :: قسم الأسره والطفل والبيت العصري :: المطبخ - وخطوات عمل الاطباق الشهيه
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى